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ENGLISH BAY CO LTD
&
Cuisine des Iles

Lot No 5, Industrial Zone
La Tour Koenig - Mauritius
Tel: 230 234 2217
Fax: 230 234 2218

BBQ & Snacks List

Below is our current list of BBQ & Snacks. For more information, please

Call Mike on the 757 8856.

FISH

 

Price (Rs)

 

CHICKEN

 

Price (Rs)

 
Sandwich Marlin  10.00   Escalope de poulet  pané    12.00  
Brochette de poisson  15.00   Poulet croustillant     325.00 le kg

Vol au vent sauce rouge de poisson

                                    

 15.00   Pain au poulet roti     9.00  
Vol au vent gratin de poisson  15.00   Brochette au poulet    15.00  
Canapé au marlin fumé

 

 15.00

 

 

Quiche au jambon de poulet

 

      8.00  
Poisson pané                 15.00   Cotelette de poulet pan      15.00  
Hakien au poisson          10.00   Quiche au jambon de poulet        8.00  
Rissole au poisson                           
  8.00   Cotelette de poulet pané     15.00  
 

 

 

   Panini au Poulet fumé         15.00  
      Pt pain au poulet fumé         12.00  
               
               

BEEF

     

SHRIMP

     
Boeuf fondant  15.00   Brochette de crevette     25.00  
Beef & onion on toast  15.00   Canappé au Crevette     15.00  
Pain fourre au boeuf roti  10.00   Crevette pané 31/40       25.00  

         

   
     

VEGETARIAN

   

SPECIALS

     
Sandwich/Pain au fromage  10.00   Oeuf de Caille roti  7.00  
Sandwich aux asperges  12.00   Ourite safrane croustillante 15.00  
Sandwich au champignon
 12.00   Calamar croustillant 15.00  
Hakien aux légumes   6.00   Pruneau  fromage & bacon 18.00  
Brochette aux légumes  12.00   Roulade de jambon & asperges 12.00  
Quiche aux légumes / fromage   7.00   Crepe au fruit de mer 10.00  
Quiche au Roquefort  10.00   Quiche Loraine 10.00  
Croque Monsieur au fromage  10.00   Brochette de fruit de Mer   40.00  
Vol au vent aux asperges ou     Bouchée a la reine a la chaire de Crabe / Sauce rouge de Crevette 40.00  
Champignon  10.00            
           

 

 

 
               
                 
A deposit of 60% is requested on the confirmation date and the difference on the day of service.    
The rate of a waiter is Rs.500 ,- beyond 23 h 00 Rs 100 .- additional per hour.    
Equipment service, white tablecloths, chair and table rental on request with a deposit.  
We wish you a good reception            
                 
Regards                
                 
Mike and Josette